Hiển thị tất cả 6 kết quả

Tủ sấy thực phẩm là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để làm khô các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, cá, hạt và các loại gia vị khác bằng cách sử dụng nhiệt độ và luồng khí. Quá trình sấy khô giúp loại bỏ độ ẩm trong thực phẩm, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, tăng độ bền của sản phẩm và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nó

Dứa sấy khô bằng máy sấy nhiệt 30 khay đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
Dứa sấy khô bằng tủ sấy nhiệt 30 khay đạt tiêu chuẩn xuất khẩu

Cấu tạo tủ sấy thực phẩm

  • Tủ sấy thực phẩm là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để sấy khô các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, cá, hạt và các loại gia vị khác bằng cách sử dụng nhiệt độ và luồng khí. Cấu tạo tủ sấy thực phẩm bao gồm:
  • Thân tủ: là phần vỏ bọc bên ngoài của tủ sấy, thường được làm bằng inox hoặc thép không gỉ để đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Cánh cửa: được thiết kế kín để ngăn khí nóng thoát ra ngoài và giúp bảo vệ thực phẩm khỏi sự ôxi hóa và nhiễm bẩn.
  • Khay sấy: là nơi đặt thực phẩm cần sấy khô, thường được làm bằng inox hoặc nhựa chịu nhiệt.
  • Quạt thổi: là bộ phận tạo ra luồng khí nóng để sấy khô thực phẩm. Quạt thổi thường được đặt bên trong tủ sấy và được điều khiển bởi bộ điều khiển nhiệt độ.
  • Hệ thống đốt: được sử dụng để tạo ra nhiệt độ cần thiết để sấy khô thực phẩm. Hệ thống đốt thường sử dụng nhiên liệu như than, gas hoặc dầu.
  • Bộ điều khiển: là bộ điều khiển để thiết lập các thông số cần thiết cho quá trình sấy khô như thời gian sấy, nhiệt độ, độ ẩm, …
  • Hệ thống khử mùi: là bộ phận giúp khử mùi của thực phẩm trong quá trình sấy khô, giúp cho thực phẩm sau khi sấy khô có mùi vị tự nhiên.
  • Hệ thống lọc khí: là bộ phận giúp lọc bụi và các hạt nhỏ trong khí thải, giúp cho quá trình sấy khô được thực hiện một cách sạch sẽ và an toàn.
  • Tùy vào mục đích sử dụng và công suất, cấu tạo của tủ sấy thực phẩm có thể khác nhau. Tuy nhiên, các thành phần chính như thân tủ, cánh cửa, khay sấy, quạt thổi, hệ thống đốt và bộ điều khiển thường được sử dụng trong hầu hết các loại tủ sấy thực phẩm

Đặc điểm tủ sấy thực phẩm

  • Tủ sấy thực phẩm là một loại thiết bị sấy khô thực phẩm với khả năng sấy nhanh và đồng đều các loại thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, cá, hạt… Đặc điểm của tủ sấy thực phẩm bao gồm:
  • Thiết kế đa dạng: Tủ sấy thực phẩm có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng.
  • Công nghệ sấy khô hiện đại: Tủ sấy thực phẩm sử dụng công nghệ sấy khô hiện đại giúp loại bỏ độ ẩm trong thực phẩm, kéo dài thời gian bảo quản và giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
  • Tính năng điều khiển nhiệt độ: Tủ sấy thực phẩm có tính năng điều khiển nhiệt độ linh hoạt, cho phép người dùng điều chỉnh nhiệt độ sấy phù hợp với từng loại thực phẩm.
  • Thân máy được làm bằng chất liệu an toàn: Thân máy được làm bằng các chất liệu an toàn cho sức khỏe như thép không gỉ, nhôm hoặc inox, giúp đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
  • Bộ lọc khí: Tủ sấy thực phẩm thường được trang bị bộ lọc khí giúp ngăn chặn sự truyền nhiễm của vi khuẩn và nấm mốc giữa các loại thực phẩm.
  • Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Tủ sấy thực phẩm có thiết kế khay sấy dễ tháo rời và vệ sinh, giúp cho việc bảo trì và vệ sinh máy dễ dàng hơn.
  • Tiết kiệm năng lượng: Nhiều loại tủ sấy thực phẩm sử dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng, giúp giảm chi phí điện năng khi sử dụng
Tủ sấy thực phẩm 6 khay SUNSAY
Tủ sấy thực phẩm 6 khay SUNSAY
Tủ sấy thực phẩm 10 khay có thiết kế đẹp
Tủ sấy thực phẩm 10 khay có thiết kế đẹp

Ưu điểm tủ sấy thực phẩm

Tủ sấy thực phẩm cũng có nhiều ưu điểm, bao gồm:

  • Dung tích lớn và đa dạng về kích thước: Tủ sấy thực phẩm có thể có dung tích lớn và được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau để phù hợp với nhu cầu sấy khô từ một số lượng nhỏ đến lớn của các loại thực phẩm.
  • Tính năng điều khiển thông minh: Tủ sấy thực phẩm có tính năng điều khiển thông minh, cho phép người dùng thiết lập chế độ sấy khô phù hợp với từng loại thực phẩm.
  • Đảm bảo chất lượng thực phẩm: Quá trình sấy khô trong tủ sấy thực phẩm giúp giữ nguyên chất lượng của thực phẩm, giảm thiểu sự mất mát dinh dưỡng và giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm.
  • Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Tủ sấy thực phẩm giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng so với phương pháp sấy khô thủ công truyền thống.
  • An toàn và tiện ích: Tủ sấy thực phẩm được thiết kế với tính năng an toàn cao, giúp đảm bảo sức khỏe người sử dụng và giữ cho thực phẩm được an toàn khi sử dụng. Ngoài ra, tủ sấy thực phẩm còn có nhiều tính năng tiện ích khác như tính năng tự động tắt nguồn, khay sấy dễ tháo rời và vệ sinh.
  • Hiệu quả kinh tế: Sử dụng tủ sấy thực phẩm giúp giảm thiểu chi phí cho quá trình bảo quản thực phẩm, đồng thời giúp tăng hiệu quả trong công việc và giảm thiểu lượng thực phẩm bị lãng phí
Tủ sấy thực phẩm sấy bò khô
Tủ sấy thực phẩm sấy bò khô
Chuối sấy dẻo bằng tủ sấy thực phẩm
Chuối sấy dẻo bằng tủ sấy thực phẩm

Nguyên lý hoạt động tủ sấy thực phẩm

  • Nguyên lý hoạt động của tủ sấy thực phẩm tương tự như máy sấy thực phẩm, bằng cách sử dụng nhiệt độ và luồng khí để làm khô thực phẩm. Tủ sấy thực phẩm thường được trang bị bộ điều khiển để cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy phù hợp với từng loại thực phẩm.
  • Khi thực phẩm được đặt vào trong tủ, bộ quạt sẽ tạo ra dòng khí lưu thông qua các khay sấy, giúp cho nhiệt độ lan truyền đều trong toàn bộ tủ. Nhiệt độ được điều chỉnh để đạt được mức độ sấy khô mong muốn, trong khi đó hệ thống hút khí thải sẽ đưa khí mát và hơi nước ra khỏi tủ.
  • Quá trình sấy khô thực phẩm trong tủ sấy thực phẩm cũng giúp giữ nguyên chất lượng vị, mùi và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, đồng thời cũng giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.
  • Tùy thuộc vào từng loại thực phẩm và yêu cầu sấy khô của khách hàng, tủ sấy thực phẩm có thể được trang bị thêm các tính năng hỗ trợ như hệ thống khử mùi, hệ thống lọc khí và hệ thống tản nhiệt để đảm bảo quá trình sấy khô diễn ra tối ưu

Video tủ sấy thực phẩm SUNSAY

sản phẩm liên quan

Liên hệ mua tủ sấy uy tín tại SUNSAY

Truy cập website: https://tusay.vn  để xem chi tiết từng loại máy sấy SUNSAY

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại (Zalo): 094.110.8888 để được tư vấn về các loại tủ sấy thực phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn. Chúng tôi cam kết sẽ hỗ trợ bạn một cách chi tiết và nhanh chóng nhất để giúp bạn phát triển kinh doanh sản xuất hiệu quả hơn

Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cam kết đem đến cho bạn các sản phẩm và dịch vụ tốt nhất, đáp ứng nhu cầu của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong chặng đường phát triển kinh doanh của bạn!

Gọi Ngay Nhận báo giá